Иерусалимский артишок – что это такое?

Иерусалимский артишок – это растение семейства астровых, которое известно также под названием топинамбур. Этот корнеплод внешне напоминает картофель, но вкус и свойства у него совершенно особенные. Иерусалимский артишок в народной медицине давно используется как полезный

Read more